最近のおうちごはん(71)

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こんにちは。


台風一過の晴れです。
一昨日、昨日とこちら大阪でも、雨、風が凄かったです。


皆様の地域は大丈夫でしたか?


晩ご飯写真で遊んでみました。
マンネリですね。。。



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人参のしりしりがマイブーム。
しりしり器が無いので、ひたすら包丁でせっせせっせ。。。



そんな最近のごはんです。




*鰆の粕漬け、人参のしりしり、オクラと焼きなす、出汁巻き玉子、味噌汁*



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鰆は、友達から頂いた奈良漬けの粕?で1日漬け込みました。
再利用です。


ホクホクになって美味しかったです♪



     





*豚と玉葱の生姜焼き、人参のしりしり、味噌汁*



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しりしり持ち越し!



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玉葱たっぷり生姜焼き。
ご飯が進みます。









*鰆の塩麹焼き、春雨サラダ、オクラと人参の肉巻き、しりしり、味噌汁*



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またまたしりしり持ち越し! 笑



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国産の春雨を見つけたので、大量に作りました。



     





*鰤の塩焼き、冬瓜、枝豆、ササミ、海老のとろとろ煮、ブロッコリーと玉子のオイマヨ*



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大好きな冬瓜。



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この日は茅乃舎の出汁で、和風にしました。
生姜を効かせて。。。










*ハンバーグ、ゴーヤの佃煮、キャベツと人参のスープ*



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大豆入りハンバーグ。
(私的には美味しかったけど、夫には微妙だったようで、、、)



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実家で貰って来た(取って来た)、自家製ゴーヤ。
チャンプルにした残は佃煮に。



          





*ハンバーグシチュー、鰆白焼き、ゴーヤの佃煮、人参のしりしり*



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またまた、しりしりを作りました。笑



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ハンバーグシチューは、前日のハンバーグにデミ缶とジャガイモ、人参、ブロッコリーを
プラス。


簡単で美味しかったです♡








ごちそうさまでした。



+ + +



明日夫は早退して、夫の実家(千葉)へ向かいます。
車で600キロの旅。


今回は仔丹も一緒です。


ゲージも分解して持って行きます。
荷物ハンパないです。


行って来ます。


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by kimikimi1115 | 2014-08-11 14:05 | おうちごはん | Comments(0)

2014.3.5生の柴犬、仔丹(こたん)♂との暮らし。北欧インテリア。おうちごはん。旅行など。     


by kimikimi1115
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